Støv og snavs gav dårligere Smiley

Coma i Idestrup fik onsdag af Fødevarekontrollen en mellemfornøjet smiley, der svarer til en indskærpelse.

Smileyen, der er nummer to på ranglisten ud af i alt fire grader, blev givet, fordi et låg til en dybfryser ikke var rent, og der var støvet under en palle i lagerrummet.

- Jeg kan forholde mig til, at der blev konstateret støv på låget af en fryser, hvori der opbevares tørkager. Og jeg beklager støvet.
- Men jeg kan derimod ikke forholde mig til, at lidt snavs under en palle, som der kun står flaskeøl på, før de bliver båret ind på hylder i butikken, og som aldrig bliver flyttet, for at der kan blive fejet under den, skal berettige til, at vi får en ringere smiley end den bedste, som vi havde i forvejen, siger Henrik Jensen, ejer af Coma i Idestrup, der uheldigvis var til møde i København i onsdags, da Fødevarekontrollen kom på besøg efter ikke at have været på kontrolbesøg her siden 22. januar 2008.

Rengøring de to steder er nu skrevet ind i butikkens egenkontrol, som også godkendes af Fødevareregionen.