Trøffeldage

Hver weekend i oktober står i trøflernes tegn i den lille by Livada i Istrien ? det område af Kroatien, som turisterne holder mest af. Livada arrangerer traditionelle ?Trøffeldage?, hvor både trøfler og trøffelolie står på programmet i informationsboder, forretninger og restauranter. Cirka en tredjedel af hele verdens trøffelproduktion stammer fra Istrien. Den øvrige del kommer dels fra Frankrig, dels fra Italien.




Offentliggjort Sidst opdateret