Nu er den solgt: Snart kan du få stegt flæsk ad libitum og lørdagsbuffet

Gymnastikopvisninger, banko og familiefester har igennem mange år gjort Forsamlingsgården i Toreby til en levende del af landsbyen.

Nu er stedet solgt, og en ny æra kan begynde. Men stadig med det mål at have masser af liv på grunden. Det forklarer Hanne Birgitte Olsen, ny ejer af Toreby Kro. Hun har siden 2021 drevet Udby Kro på Sydsjælland. 

- Det er et stort skridt at flytte til Lolland, men vi glæder os enormt meget. Vi kommer til at bo midt i en landsby med kirke og købmand og naboer hele vejen rundt. Forventningen er, at det især er lokale, som kommer forbi os og får lidt mad og samvær, siger hun. 

Udby Kro trænger til en gennemgående renovering, og det lykkedes ikke at få enderne til at mødes. Derfor besluttede hun at rykke møbler og alt andet inventar med sig til Toreby og begynde på en frisk der. 

- Udby Kro ligger ikke på samme måde i et smørhul som Toreby, så man skulle aktivt vælge at køre dertil. Jeg glæder mig til at opleve den landsbystemning, som Toreby har, siger hun og tilføjer, at parret flytter ind i den private lejlighed på første sal. 

Mormors mad

Hun holder fast i konceptet fra Udby Kro med mad og drikke, en ambition om at levere en nærværende service, selskaber og en god atmosfære. 

- Vores nye sted i Toreby giver os mere plads til at byde vores gæster velkommen, og vi vil udvide vores menukort. Vi holder selvfølgelig fast i vores gode traditioner fra Udby Kro med stegt flæsk ad libitum om torsdagen, fredagsfiskebuffet/-højreb, lørdagsbuffet med gammeldaws oksesteg og søndag med biksemad," siger Hanne Birgitte Olsen og fortsætter:

- Til dem, der ikke kender os fra Udby Kro, kan jeg garantere, at det bliver rigtig kromad, som mormor lavede den. Vi har smørrebrød, frokostretter, hovedretter, desserter og mulighed for at bestille mad ud af huset og til selskaber. Vi holder åbent torsdag-søndag, og åbner også for events og selskaber i ugens øvrige dage. 

Derudover flytter European Art Museum med til Toreby. Det er et lille kunstmuseum, hvor man kan opleve 127 kunstværker fra 26 forskellige europæiske lande. 

- Museet blev grundlagt i 2016 af multikunstneren Leif Nielsen, der ikke er bange for at trampe nye stier på kunstens vej.

Fløj ud igennem vinduet

Sælger er Rita Hanne Lading, der gennem de sidste 27 år har drevet Forsamlingsgården i Toreby, og hun har ikke tal på, hvor mange arrangementer, hun har afholdt i årenes løb. 

I en pressemeddelelse for EDC Erhverv Poul Erik Bech Næstved udtrykker hun glæde for, at stedet vil fortsætte som en god kro og et samlingssted. 

- Jeg er en ældre dame, så for mig handlede det om at sælge Forsamlingsgården i rettidig omhu. Jeg har ikke tal på, hvor mange arrangementer, vi har afholdt gennem årene, men det er rigtig mange, og jeg er glad for at stedet fortsætter som en god kro og samlingssted, udtaler hun.

Mikkel Heegaard er partner hos EDC Erhverv Poul Erik Bech Næstved, og det er ham, der har formidlet salget af det gamle forsamlingshus. Han er en del af en selvstændig gruppe, der dedikerer sig til salg af kroer og hoteller i området. Man oplever nemlig en stor interesse for danske kroer og hoteller i det hele taget. 

- Danske kroer er en institution i dansk kultur på linje med Kongehuset og pølsevognen, så det er glædeligt, at nye kroer åbner og traditionerne kan fortsætte.

Han oplever også, at ejendommen i fremtiden kan være et samlingssted for mange af de lokale, som af den ene eller anden årsag har en relation til Forsamlingsgården. 

- Der går rygter om, at en gymnastikopvisning engang gik lidt galt, da en gymnast sprang gennem et vindue. Sådanne historier hører med til en historisk ejendom.

De nye ejere flytter til Toreby 10. juli og håber at kunne åbne kroen 24. juli. Det er dog med forbehold for, at alkoholbevillingen falder på plads.