Guldborgsund

DR-programmet Guddommelig Mad gæstede torsdag 8. januar Slap A', hvor de blandt andet smagte Alicja Leys frikadeller. Arkivfoto: Linda Andersen

Kendiskok fristet: Kromutters guddommelige frikadeller tiltrak stor opmærksomhed

Claus Meyer og Poul Joachim Stender har med programmet Guddommelig Mad lagt vejen forbi Slap A' bodega for at smage kromutter Alicja Leys frikadeller.

Offentliggjort Sidst opdateret

De er angiveligt himmelske, frikadellerne.

Alicja Leys gæster valfarter hver søndag til Slap A' for en bid af dem, men denne torsdag gjorde hun en undtagelse.

For torsdag kom to særlige gæster for at få en bid af dellerne. Med DR-programmet Guddommelig Mad havde ingen ringere end kokken Claus Meyer og præsten Poul Joachim Stender lagt vejen forbi hendes etablissement. 

Kendiskok og præst på Slap A' for guddommelige frikadeller

  • Claus Meyer og Poul Joachim Stender besøgte Slap A' i Sundby for at smage Alicja Leys frikadeller.
  • Besøget er en del af DR-programmet 'Guddommelig Mad', hvor de søger efter mad med bibelske rødder.

Brødmissionæren fra Sundby og Guds repræsentant fra Vordingborg har i en række programmer på DR rejst blandt andet USA og Israel tyndt for guddommelige madoplevelser.

På deres næste pilgrimsfærd bringer smagsløgene dem tilbage til rødderne.

Jagten på bibelsk mad

Dagen startede på Norde Kirkegård, hvor Alicja Ley talte med Claus Meyer og Poul Joachim Stender, mens hun viste dem gravene for tidligere gæster og familiemedlemmer. Foto: Privatfoto

Torsdag klokken 13 mødtes Alicja Ley med Claus Meyer og Poul Joachim Stender på Nordre Kirkegaard.

Selvom vi endnu ikke ved meget om, hvad den nye sæson af Guddommelig Mad konkret handler om, vidner det om, at stilen fra tidligere sæsoner fortsætter. I serien rejser Meyer og Stender rundt efter god og guddommelig mad - i mest bogstavelige forstand.

De forsøger, ifølge tidligere programbeskrivelser, at finde den mad og de råvarer, der flyder gennem bibelen.

Således var de denne torsdag bragt til Nordre Kirkegaard, hvor Meyer, Stender og Alicja Ley besøger hendes familie og afdøde gæster, der er kommet på Slap A'.

Claus Meyer mixede drinks med sukkerroer. Foto: Privatfoto

Slap A' nogle frikadeller

Hjemme på Slap A' spiste de Alicja Leys frikadeller, mens Claus Meyer mixede drinks lavet på sukkerroer og rom.

Alicja Ley fortæller, at hun synes, det var en sjov oplevelse at have de to mænd forbi. Hun tror, at de har læst om hende i et fødselsdagsportræt, og at det har vakt deres nysgerrighed for hende og baren.

Det kan altså være, at det er de guddommelige frikadeller, der har bragt dem til Slap A'. Dermed forventes måske også, at der ligger en hemmelig familieopskrift bag. Et slags Guds ord, der dikterer stilen på dellerne.

- Der er ikke nogen opskrift. Man kommer bare de ting i, der skal bruges, og så rører man det grundigt rundt - og steger dem i smør, selvfølgelig, siger Alicja Ley.

Og frikadellerne er tilsyneladende et stort hit hos både stamgæster og kendiskokke.

- Alle dem, der har været her om søndagen og smagt dem, synes nok, at de er guddommelige. Det sagde Claus Meyer også. Han skulle have en med hjem og dele med sin kone, siger Alicja Ley.