Rekordår: Aldrig har der været så mange gæster

Da Folketidende dagen derpå taler med Stine Lolk, er der en glad, men også lidt træt folkemødedirektør i den anden ende.

Hun har sat flueben ud for oprydning og er nu på vej hjem, hvor hun skal nyde en stille søndag.

Masser af glade ansigter har hun mødt, mens Madens Folkemøde stod på. Og faktisk har der været så mange ansigter, at hun godt tør lægge hovedet på blokken og kalde det et rekordår.

Aldrig har der været så mange som i år, er hun sikker på, selvom deltagertallet endnu ikke er løbet ind.

– Vi er meget tilfredse med, hvor mange gæster der kom, og hvordan de tog imod det. Der var en rigtig god stemning, og folk har været ekstremt hjælpsomme. Så det har virkelig været en rigtig, rigtig god oplevelse for os.

De mange udefra

Det var ikke kun gæster fra Lolland og Falster, der torsdag til lørdag fandt vej til Nykøbing. Madens Folkemøde laver en tilfredshedsundersøgelse, hvor de blandt andet spørger om bopæl.

Når svarene kommer ind, har folkemødet et overblik over, hvor gæsterne kom fra. Men rigtig mange af dem, Stine Lolk mødte på folkemødet, var fra København og Sjælland. Til en debat fik folkemødedirektøren også en anden indikation på, at mange af gæsterne ikke var fra Sydhavsøerne.

Her skulle tilhørerne række hånden op, hvis de kom udefra. Og det gjorde over halvdelen af dem, fortæller Stine Lolk.

De mange highlights

Stine Lolk havde dog ikke meget tid til at se debatter – meget af folkemødet gik med praktiske gøremål. Men lidt blev det til.

Og af sine highlights fra folkemødet nævner hun Grøntsagsmonopolet på Folkemødescenen, hvor Claus Meyer og kokken Søren Ejlersen var paneldeltagere, der besvarede lytternes grøntsagsdilemmaer.

Også fredagens Bocuse d'Or-konkurrence fremhæver hun. Men som hun understreger, er det meget svært at vælge, da der var ”supermange gode ting”.

Den bedste ret

Det er et madfolkemøde, og folkemødedirektøren nåede da også at smage på en række retter i løbet af dagene.

På spørgsmålet om, hvilken ret der var den bedste, er det nemmere at vælge.

Her skal vi tilbage til folkemødemiddagen om fredagen – en middag, der ifølge hende var ”helt forrygende”.

Særligt én ret stod dog ud.

– Der var en paté, som var lavet af Karen Bech Alslev fra Restaurant Maison. Den nåede jeg at få en skive af, og den smagte bare fuldstændig skørt godt. Det er den, jeg vil huske allerbedst, tror jeg.