Moms som middel til øge grøntsalget

* Både Anne Vinggaard Christensen og Klaus G. Grunert peger på differentieret moms som et middel til at få flere til at købe sunde varer.

* Idéen om differentieret moms indebærer, at momsen sænkes på frugt og grønt, men fastholdes på det nuværende niveau på de øvrige fødevarer. Danmark er et af de eneste lande i EU, som ikke anvender differentieret moms.

* Klaus G. Grunert vurderer desuden, at produktudvikling, der resulterer i flere sunde alternativer til usunde fødevarer, samt information til befolkningen om sund kost kan få flere til at spise sundt. Samtidig skal sunde varer gøres lettere tilgængelige og mere synlige i butikkerne, vurderer han.

Kilde: Ritzau.

/ritzau/