Julefrokoster skaber travlhed: Fuldt booket og venteliste

Kalenderen siger lige straks december, og det betyder traditionen tro også, at vi er ved at nå den tid på året, hvor der er fuld knald på julefrokosterne rundt omkring på Lolland og Falster.

Og nogle steder er der endnu mere gang i den, end der plejer. Det gælder eksempelvis Restaurant Bangs Have i Maribo.

- Det tegner sindssygt godt, Vi har fuldt booket og venteliste, og det er mere end normalt. Sidste år havde vi en god og to halvdårlige dage. I år har vi 300 kuverter alle tre dage, og vi kan ikke proppe flere ind, når der også skal være plads rundt om buffeten og til, at folk kan danse, fortæller forpagter Jesper Kaad.

Julefrokosterne er fordelt over tre fredage i træk - og fredagen før det havde Scandlines booket restauranten til deres julefrokost.

- Det var vist fjerde år i træk, at de holdt julefrokost her, fortæller Jesper Kaad.

De øvrige tre fredage er det en blanding af folk fra Femern-byggeriet og en række andre lokale virksomheder, som holder deres julefrokoster i Bangs Have.

- En del af dem er faste gengangere, nogle er helt nye, og så er der nogle, som vender tilbage efter at have holdt julefrokost andre steder i nogle år. Og det er selskaber helt fra fire personer og til over 100, men typisk er de 15-25 pr. selskab, siger Jesper Kaad.

Han har ikke umiddelbart nogen forklaring på, hvorfor restaurantens julefrokost-arrangementer er ekstra efterspurgte i år.

- Vi er meget taknemmelige, og vi har i det hele taget haft et rigtig godt år. Der er virkelig run på. Jeg var på arbejde 18 timer i går (fredag, red.), så vi glæder os til at slappe lidt af i januar, siger Jesper Kaad med et smil.

Traditionel julemad på menuen

Hos både Bangs Have og de øvrige restauranter, som Folketidende har talt med, gælder det, at menuen er helt traditionel, velkendt julemad.

Og hos Vesterskoven i Nykøbing er det et helt bevidst valg.

- Vi får også nogle forespørgsler om alternative menuer, men det er der andre restauranter i byen, der er bedre til, så der henviser vi til dem. Her er det helt mainstream julefrokost med sild, laks, vores hjemmepanerede fiskefilet, rejer, risalamande og så videre - og så har vi Anders Brønholt som dj til at stå for musikken igen i år, fortæller ejer Lars Røddik Jensen fra Vesterskoven.

I Vesterskoven er det særligt næste weekend, som er den helt store julefrokostweekend.

- Der har vi knap 300 gæster i alt over to dage - og det er det, vi har plads til, siger Lars Røddik Jensen.

Stort salg ud af huset

På Skovridergaarden i Nakskov har juletravlheden også indfundet sig.

- Det går fint. Vi har kun tre åbne julefrokoster i år, men det er fordi, der er private arrangementer de andre dage. På de store julefrokoster har vi op til 160 deltagere. Det har taget lidt lang tid at få solgt pladserne, men det er gået fint. 

- Derudover sælger vi mere julemad ud af huset i år, end vi plejer - og det er både i weekenderne, men også i hverdagene til forskellige foreninger og private, som holder deres arrangementer i egne lokaler, fortæller Skovridergaardens direktør Alex Pedersen.