FAKTA: Disse danske restauranter fik michelinstjerner i 2024

Årets uddeling af michelinstjerner endte for danske restauranter som en gentagelse af sidste års resultat.

Dermed deler 31 danske restauranter fortsat 44 michelinstjerner.

Der har imidlertid været lidt rokade og udskiftning, således at Restaurant Aure har fået tildelt sin første michelinstjerne.

Og så er to stjerner blevet til tre for Jordnær, der tilslutter sig Geranium og Noma øverst på listen.

Omvendt har restauranten Koks i Grønland mistet de to stjerner, som den modtog i 2023.

Se listen over de nuværende danske michelinrestauranter her:

Restauranter med en stjerne:

* Alouette, København.

* Aro, Odense.

* Domæne, Herning.

* Domestic, Aarhus.

* Dragsholm Slot Gourmet, Hørve.

* Formel B, København.

* Frederiksminde, Præstø.

* Gastromé, Aarhus.

* Jatak, København.

* Kadeau Bornholm, Åkirkeby.

* Lyst, Vejle.

* Marchal, København.

* Mota, Nykøbing Sjælland.

* Restaurant Aure, København - Ny.

* Substans, Aarhus.

* Syttende, Sønderborg.

* Søllerød Kro, København.

* The Samuel, København.

* Ti Trin Ned, Fredericia.

* Tri, Agger.

* Villa Vest, Lønstrup.

Restauranter med to stjerner:

* Alchemist, København.

* Aoc, København.

* Frederikshøj, Aarhus.

* Henne Kirkeby Kro, Henne.

* Kadeau Copenhagen, København.

* Koan, København.

* Kong Hans Kælder, København.

Restauranter med tre stjerner:

* Geranium, København.

* Noma, København.

* Jordnær, Gentofte - Ny.

Kilder: Michelinguiden.

/ritzau/