Nu åbner Marinestuen - igen

Værtshuset er stadig brunt, der er gode fynske øl i køleskabet, og man kan svinge forbi allerede fra klokken 11, hvis frokostpausen efterlader tid til det. 

Marinestuen genåbner, og det sker mandag 1. december. 

Elisabeth Larsen, der har lejet lokalerne, forklarer til Folketidende, at det især har været praktiske spørgsmål som aftaler med leverandører, der har gjort det svært at melde datoen ud tidligere. 

Derudover har hun været nødt til at indkøbe nye borde og stole, da de gamle møbler manglede ved overtagelsen. Der er lavet køkken, og baren er renoveret. Samtidig er der kommet nyt gulv under det. 

Og så er der blevet gjort grundigt rent. 

- Men vi har ikke malet, vi har ikke erstattet det gamle med Ikea-møbler, og vi har ikke smidt nye malerier op. Det, der hang på væggene under Sørens tid, hænger der stadig, forklarer hun. 

Elisabeth Larsen er klar over, at hun som ny forpagter vil blive sammenlignet med Søren Andersen, som kunne fejre 55 års jubilæum på stedet. Men hun glæder sig stadig til at samle både de gamle stamgæster og nye gæster. 

- Jeg bliver aldrig Søren, men jeg og personalet vil gøre alt, hvad vi kan, for at gøre det lige så behageligt for gæsterne. Og give dem den samme følelse af et hjem. Af tryghed. For det skal være trygt at gå i byen, og vi vil skabe et trygt miljø her, siger hun. 

Baren vil have åbent i tidsrummet fra klokken 11.00-18.00 fra mandag til lørdag - det gælder også på åbningsdagen. 

Hun vil fortsat eje baren Mama's på Skolegade, som i fremtiden kommer til at have lukket om torsdagen. Denne dag vil hun i stedet være at finde på Marinestuen. 

Hun udtrykker samtidig en meget stor taknemmelighed til både St. Kirkestræde, hvor de øvrige erhvervsdrivende har bakket op om åbningen. Og til de mange faste gæster af stedet, som frivilligt har hjulpet med praktiske ting, der gjorde åbningen mulig allerede i december. 

Men hvad bliver der så serveret i baren, vil nogen måske spørge? Jo, der kommer fadøl fra Carlsberg, og der kommer favoritterne fra fynske bryggerier, som mange stamkunder har ønsket. Væggerløse Bryghus er repræsenteret med Falster-øllen, og Røde Mor er også på hylderne. Fra det nye år håber hun at kunne servere Den Sorte Enke, som har været udgået fra bryggeriet, men nu kan være på vej tilbage.