Virksomhed tilbagekalder 2,5 ton færdigmad

Virksomheden Jensens Foods tilbagekalder to partier chili con carne-færdigmad, fordi der er risiko for indhold af lektiner i produktet.

Det oplyser selskabet i en pressemeddelelse.

Tilbagekaldelsen omfatter varer solgt i Aldi samt Abc Lavpris i hele landet.

Lektiner i fødevarer kan forårsage kvalme, opkast, mavesmerter og diarré.

- Forbrugerne rådes til, at købte produkter leveres tilbage til butikken, hvor de er købt, eller at kassere dem, skriver Jensens Foods i pressemeddelelsen.

Risikoen for lektiner er opstået, da bønnerne ikke er forkogt tilstrækkeligt i produktet, en pakke på 400 gram.

Lektiner er et naturligt forekommende plantegiftstof, som findes i mange forskellige plantefødevarer.

Jensens Foods er en del af Jensens Group, som også omfatter restaurantkæden Jensens Bøfhus.

Tilbagekaldelsen omfatter et parti på i alt 2003,2 kilo og et andet på i alt 528 kilo.

Fødevarestyrelsen skriver i en pressemeddelelse, at man bør kontakte egen læge, hvis man oplever symptomer i forbindelse med indtag af produktet.

/ritzau/