Den Gyldne Svane leder efter ny vært

Den Gyldne Svane har også haft royalt besøg. For tre år siden spiste Dronning Margrethe forkost i gæstgiveriet sammen med blandt andre direktør Peter Vemming. Foto: Claus Hansen.

Middelaldercentret står uventet uden forpagter midt i højsæsonen.

Offentliggjort Sidst opdateret

Martin Rommel, der tiltrådte som forpagter af restaurant Den Gyldne Svane og caféen i Middelaldercentret i Sundby i april, kom kun til at udfolde sine færdigheder på det kulinariske område her i cirka tre måneder.

- Efter gensidig aftale er Martin Rommel fratrådt som forpagter af Den Gyldne Svane og vores café. Det hænger sammen med, at han er gået konkurs med en restaurant, han drev i Nakskov, og således ikke længere kan leve op til sine forpligtelser i forhold til os, siger direktør Peter Vemming, Middelaldercentret, Sundby.

Middelaldercentret har overtaget det fastansatte personale og driver selv Den Gyldne Svane og cafeen videre, men søger en ny forpagter, fordi Middelaldercentret ikke er interesseret i at drive restauranten og cafeen.

Læs mere om jagten på en ny forpagter af Den Gyldne Svane i onsdagens udgave af Folketidende.

Klik her for at læse Folketidende på PC
Klik her for at læse via en mobil enhed