Bekymret over udsigten til muligt salg af Fælleskøkkenet

Udsigten til en såkaldt konkurrenceudsættelse og på sigt måske et salg af Fælleskøkkenet i Sakskøbing, som i dag er ejet af Guldborgsund og Lolland kommuner samt Region Sjælland i fællesskab, vækker utryghed blandt medarbejderne.

Det fortæller Britta Holse, der er tillidsrepræsentant for de af medarbejderne, der er organiseret hos FOA. Hun drøfter sagen løbende med sin tillidsrepræsentant-kollega Inge Jørgensen, som er tillidsrepræsentant for de medarbejdere, der er organiseret hos Kost- og Ernæringsforbundet.

Potentielt salg af Fælleskøkkenet er tilbage på den politiske dagsorden

Som omtalt andetsteds, er sagen til politisk udvalgsbehandling i både Region Sjælland og Lolland Kommune i denne uge, og senere skal den også behandles af politikerne i Guldborgsund Kommune.

Virksomhedsoverdragelse af medarbejdere

I Lolland Kommunes sagsfremstilling kan man læse, at der ikke er lagt op til afskedigelser.

-  Medarbejderne er den vigtigste ressource for en succesfuld overtagelse. Alle potentielle leverandører ønsker at bibeholde nuværende ansættelser. Konkurrenceudsættelse vil indeholde en virksomhedsoverdragelse af nuværende medarbejdere, hedder det i sagsfremstillingen.

Oplægget er altså, at medarbejderne følger med, hvis Fælleskøkkenet bliver solgt til en ny ejer. Men det fjerner ikke medarbejdernes bekymringer, forklarer Britta Holse og tilføjer, at de gerne så, at det i stedet for et salg til private ender som et offentlig-privat partnerskab.

- Vi er utrygge. Får vi de forhold med over, som vi har i dag, hvis vi bliver virksomhedsoverdraget? Vi har blandt andet overenskomst og lokalaftaler. Hvordan skal det fungere fremover? Og skal borgerne betale mere for maden, eller bliver det en anden kvalitet?, spørger hun.

Der er cirka 90 medarbejdere ansat hos Fælleskøkkenet.