Den sure smiley er blevet glad: - Selvfølgelig har vi mistet kunder

Spar på Hospitalsvej i Nykøbing måtte hoste op med 10.000 kroner i bøde, flankeret af en sur smiley, efter Fødevarestyrelsen lagde vejen forbi 11. juni. Her havde der været knas med rengøringen i blandt andet kølerum og kølemontrer.

Men nu kan de igen smile hos den lokale Spar.

Et opfølgende besøg 3. juli var uden anmærkninger, og derfor kan forretningen igen præsentere en glad smiley på kontrolrapporten.

- Selvfølgelig betyder det noget for os, siger købmand Morten Skjoldemose Herzog, der samtidig tilføjer, at han har følt sig hårdt behandlet af Fødevarestyrelsen.

- Vores største problem er, at vi har gammelt inventar. Og det er lidt ligesom med en bil - du kan heller ikke få en gammel bil til at stå helt som en ny bil, siger købmanden.

Mistet kunder

Den sure smiley har kostet butikken kunder, fortæller Morten Skjoldemose Herzog.

-  Selvfølgelig har vi mistet nogle kunder. Det har vi kunnet mærke, og det er altid kedeligt i et presset marked. De trofaste kunder er dog blevet, siger han og fortsætter:

– Nu må vi arbejde på at få de andre tilbage og komme op på hesten igen.

Reaktionerne på den sure smiley har især påvirket købmandens kone.

- Det, der har gjort mig mest ked af det, er, at min kone har været ked af det over nogle af dem, der skriver hårde ting på Facebook. Flere af dem har aldrig været i butikken. Men sådan er det, siger han.

Ingen garantier

Læs også

Sur smiley og bøde til købmand: - Jeg fik et chok

Som han tidligere har fortalt Folketidende, er der implementeret nye rutiner og procedurer for rengøringen, så butikken kan stå helt skarpt. Det går fortsat godt, slår han fast.

Kan du så garantere, at smileyen også bliver glad, når Fødevarestyrelsen igen kommer på besøg?

- Det kan man aldrig garantere, fordi Fødevarestyrelsen kan altid finde et eller andet, hvis den vil, siger han og fortsætter:

- Vi gør det så godt, som vi kan. Vi kan ikke gøre det bedre, end vi er skabt til. Det sagde min gamle far altid, slutter købmanden.