Populær kokkeskole får fondsstøtte

Et altid populært indslag for forældre og bedsteforældre fra Holeby og omegn er, når Holeby Medborgerhus laver kokkeskole for unge. Traditionen opstod for flere år siden, og har år efter år været et populært indslag i byen.

Stigende fødevarepriser kan ramme både kokkeskolen og de forældre, som gerne vil spise sammen med børnene. Mens selve kokkerierne er gratis for børnene, så koster en spisebillet lidt, og selv om priserne ikke er høje, kan det hurtigt løbe op for en lille familie.

Derfor var det til stor glæde for de frivillige kræfter i Holeby Medborgerhus, at der onsdag kom besøg fra EDC Poul Erik Bech Fonden. Ejendomsmæglerne Jesper Andersen fra Rødby og Klaus Andersen fra Maribo drejede forbi den gamle skole i Holeby, og med havde de 10.000 kroner i støtte fra fonden.

Pengene er øremærket til kokkeskolen, som finder sted mandag 13. oktober, og til en kreativ dag i december. Det er dog primært i køkkenet, at der er brug for penge.

Ville gøre noget for lokale børn

Kokkeskolen begyndte for fem år siden, og tiltrækker et sted mellem 16 og 20 børn, og flere er der ikke plads til. Børnene fra Holeby får lov til først at komme med, og er der ledige pladser, bliver det bredt ud efterfølgende, fortæller Käthe Andreassen, der er initiativtager til aktiviteten.

Ud over at lave mad, og der lægges især vægt på det grønne og farverige, er de unge deltagere også med til at pynte op og lave borddekorationer.

- Det hele opstod bare som en idé, hvor vi gerne ville gøre noget for de lokale børn i området. Der skal ske noget i Holeby, og måske blev der også fundet inspiration andre steder fra, fortæller Käthe Andreassen.

Hun forventer ikke problemer med at fylde kokkeskolen op, for madlavning er populært blandt børnene, men kan alligevel godt mærke, at noget er anderledes.

- Tidligere kunne jeg bare gå ud af Medborgerhuset og headhunte nogle af de børn, som jeg syntes burde være med, men det er umuligt nu, hvor Holeby Skole er lukket.

Sikkert er det, at de 10.000 kroner kommer til at gøre en forskel, når der skal laves madbudget for kokkeskolen i efterårsferien.