Guldborgsund

Fælleskøkkenet i Sakskøbing forventes at kunne indgå i udbudsmateriale efter sommerferien, som peger hen mod en overtagelse af en ny ejer den 1. januar 2027. Arkivfoto: Ingrid Riis

Tvist om tagkonstruktion forventes ikke at bremse salg af Fælleskøkkenet

1. januar 2014 åbnede Fælleskøkkenet som et nybygget og moderne produktionskøkken. Nu skal de 12 år gamle bygninger i Sakskøbing gøres klar til at indgå i udbudsmateriale i forbindelse med et forestående salg.

Kim Møller Pedersen Kim Møller Pedersen Journalist

Offentliggjort 14.04.2026 - 15:38

Det blev allerede sidste år besluttet, at Fælleskøkkenet i Sakskøbing skulle sættes til salg.

Om Fælleskøkkenet

Fælleskøkkenet I/S ejes i dag i fællesskab mellem Region Sjælland, Guldborgsund Kommune og Lolland Kommune med følgende fordeling: Region Sjælland med 21,7 procent, Lolland Kommune med 38,9 og Guldborgsund Kommune med 39,4.

Fælleskøkkenet I/S er i dag organiseret som en selvstændig enhed med en direktør og 74 årsværk fordelt på 90 medarbejdere.

På mandagens møde i Økonomi- og Erhvervsudvalget var der dog orientering af politikerne om en status på en såkaldt konkurrenceudsættelse af Fælleskøkkenet, som er løbet ind i bygningsmæssige udfordringer.

En konkurrenceudsættelse

- Vi bliver nødt til at få helt styr på alt det omkring det bygningsmæssige, inden vi kan sætte det hele i værk i forhold til at sende udbudsmateriale afsted. Derfor bliver der denne her konkurrenceudsættelse, fortæller borgmester i Guldborgsund Kommune Simon Hansen (S).

Vi skal have helt styr på den del med det bygningsmæssige, inden et salg bliver sat i værk

Borgmester Simon Hansen (S)

Udsættelsen forventes dog ikke at rykke på den planlagte dato for en kommende overtagelse af en ny ejer. Det er således borgmesterens vurdering, at Fælleskøkkenet fortsat kan forventes at få en ny ejer med virkning fra den 1. januar 2027.

Det er en verserende voldgiftssag, som er baggrunden for den konkurrenceudsættelse, der blev orienteret om på mandagens udvalgsmøde. Voldgiftssagen vedrører Fælleskøkkenets bygningsmæssige stand - herunder tagkonstruktionen.

Læs også

Fælleskøkkenet ramt af skimmelsvamp

Efter sommerferien

- Vi forventer, at der kan udarbejdes et udkast til udbudsmateriale omkring Fælleskøkkenet efter sommerferien. Men vi skal som sagt have helt styr på den del med det bygningsmæssige, inden et salg bliver sat i værk. Vi kan selvfølgelig ikke sælge Fælleskøkkenet, inden det hele er på plads omkring den del, understreger Simon Hansen

Det ligger således fast, at alle forhold omkring Fælleskøkkenets bygningsmæssige stand skal belyses og udbedres, inden et salg kan gennemføres. Det arbejde vurderes at tage op mod et halvt år.

Påbegyndes hurtigst muligt

Udbedringerne forventes påbegyndt hurtigst muligt, og en offentliggørelse af udbudsmateriale inklusive krav om fremadrettet levering af fødevarer til alle tre nuværende ejere forventes at kunne ske i slutningen af august, fremgår det af mandagens udvalgsmøde.

Den kommende køber af Fælleskøkkenet forpligtes til at indgå de tre individuelle leveringskontrakter, der er udarbejdet med de nuværende ejere. Leveringskontrakterne træder i kraft ved et gennemført salg af Fælleskøkkenet og er en betingelse for, at den kommende køber kan overtage køkkenet. Leveringskontrakterne har en løbetid på 10 år for Lolland og Guldborgsund Kommuner, mens leveringskontrakten har en løbetid på fire år for Region Sjælland.