Olde Esthers Juleleverpostej

400 gr hakket svinelever
100 gr hakket spæk
2 tsk. salt
1 tsk. peber
1 tsk. sukker
1 æg
4 tsk. revet løg
½ tsk. stødt nellike
½tsk. stødt allehånde
 
Bag 50 gr. margarine op med 2 spsk. mel og 5 dl.  sødmælk.
Tages af varmen og blandes med levermassen , krydderier og æg.
Det hele kommes i en form og bages i vandbad i ovnen ved 180 grader i 1 time. Efterbrunes i ovn uden vand ved 220 gr. i ca 15 min.
 
Indsendt af:

Helle Friis Hansen
Torupvej 11
4892 Kettinge

UMCMS UMCMS
Offentliggjort Sidst opdateret
underholdning folketidende dk
  • Seneste
  • Mest læste

Seneste artikler

Mest læste artikler

Erhvervsnyheder bringes i samarbejde med

Læs flere erhvervsnyheder på FemernBusiness

▶️ Kort fortalt

Fik du læst?

Lolland

Guldborgsund

Sport