Asylcentre redder mad fra destruktion

Beboerne på tre asylcentre hos Dansk Røde Kors har fået 14 tons madvarer, der ellers var på vej mod destruktion. Over 37.000 pakker med røde kidneybønner og cirka 1600 dåser gourmetmajs bliver nu i stedet spist på centrene.

Redningsaktionen for bønnerne og majsen blev sat i værk i et samarbejde mellem producenten Bonduelle, detailkæden Rema 1000 og forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad.

På få dage lykkedes det at få arrangeret, at mange madvarer blev uddelt til asylcentrene af Rema 1000. Maden stammer fra Bonduelles lager i Horsens.

- Beboerne er meget glade og taknemmelige. Med alle de bønner skal jeg vist til at lære mine 350 drenge at lave chili con carne, siger Helle Jørgensen, afdelingsleder for center Avnstrup & Sigerslev.

Hun forsikrer, at overskydende mad bliver fordelt til Røde Kors? øvrige centre, således at intet mad går til spilde.

De store mængder mad betyder både, at beboerne på asylcentrene får pengene til at strække længere og, at de får ernæringsmæssigt god mad.

Den megen mad var blevet til overs, fordi Bonduelle har skiftet emballage. Normalt ville overskydende varer blive sendt til velgørenhedsprojekter via koncernens forbindelser i Frankrig eller alternativt til destruktion.

Bonduelle er glad for at kunne hjælpe Røde Kors og en gruppe mennesker, hvis hverdag ikke altid er lige enkel.

- Et samarbejde med Stop Spild Af Mad og Røde Kors er en meget positiv løsning for os, som vi helt sikkert vil tænke i igen, hvis vi skulle stå i en lignende situation, siger Peder Andersen, administrerende direktør i Bonduelle Nordic A/S.

Maden fra Bonduelle er mindst holdbar til 1. august. Hos Røde Kors forsikrer man, at al maden vil blive tilberedt og spist inden da.

/ritzau/