Danske firmaer dropper japansk tang

Importører i Danmark vil ikke have blandt andet soja, wasabi, tang og grøn the fra Japan efter atomulykken, der ramte landet, og som har skabt risiko for radioaktivitet i fødevarerne.

Det skriver DR-Nyheder på sin hjemmeside.

En af landets største sushi-producenter, Taste of Tokyo, der blandt andet leverer til supermarkederne, har allerede standset importen fra Japan.

- Vi plejer at få soja, wasabi, ingefær og tang fra leverandører i Japan. Vi har ikke købt noget siden naturkatastrofen og de efterfølgende atomudslip. Der er for stor usikkerhed, siger direktør for Taste of Tokyo Anders P. Christensen til DR-Nyheder.

- De japanske råvarer, som vi bruger i vores sushi, stammer alle fra vores lager, og er alle blevet fremstillet inden ulykken, siger Anders P. Christensen og tilføjer:

- Desuden har vi aflyst en enkelt sending, der var bestilt, fordi vi var usikre på, om varerne kan være forurenet efter, de er produceret

Taste of Tokyo er nu ved at finde leverandører andre steder.

- Vores japanske samarbejdspartnere er i gang med at finde nye leverandører i Kina, der kan leve op til den høje japanske kvalitet, forklarer direktøren fra Taste of Tokyo.

Men han erkender, at det bliver den næstbedste løsning. Kvaliteten er normalt bedst i de japanske produkter.

Siden mandag har en EU-forordning sikret, at japanske fødevarer og foder udtages til stikprøver i unionens medlemslande - herunder Danmark.

/ritzau/