Mange smagsprøver på det store madmarked

ENGESTOFTE: De lokale lollandske roer havde også en plads på Madens Folkemøde - nemlig som ingrediens i RO’UM, en lokal produceret spiritus fra Saltoftegaard, lavet på roesaft og tilsat lidt æblesaft.

- Og der har været god interesse for vores RO’UM her på folkemødet. Den har jo helt sin egen smag - og en helt ny smag. Særligt lørdag med mange forskellige besøgende, der både gerne smager og for nogens vedkommende også køber, fortæller Jens Nyholm Thomsen, der sammen med Ole Seidenfaden bruger det meste af fritiden på at producere RO’UM.

Sammen med en lang række andre fødevareproducenter stod de folkemødet igennem på det store madmarked og tilbød smagsprøver til de mange besøgende fra nær og fjern.

Folkemøde: Kager og brød i lange baner