Danskerne er stabile kødspisere

Ritzau Ritzau /ritzau/
Offentliggjort

* Fra 2006 til 2020 faldt kødforbruget per dansker fra 46 kilo fersk kød til 43 kilo om året.

* I samme periode er forbruget af forarbejdet kød ikke faldet væsentligt, viser tallene.

* Ifølge Fødevarestyrelsens kostråd bør danskerne maksimalt spise 350 gram kød om ugen.

* Men ifølge DTU's seneste kostundersøgelse fra 2023 spiser vi tre gange så meget som det anbefalede - omkring et kilo om ugen.

* Desuden spiser danskerne dobbelt så store mængder af de animalske produkter, i forhold til hvad man spiste i 1950'erne.

Kilde: DTU Fødevareinstituttet.

/ritzau/

Køb et abonnement og få adgang

Allerede abonnent? Log ind her

Digital-abonnement

  • Dagens avis hver dag som e-avis
  • Adgang til alle artikler på folketidende.dk
  • Adgang til arkivet (1873-nu)
  • Adgang til FolketidendePlay
  • Lås op for Folketidende Fordele
Få adgang nu
detailhandel sundhed mad og drikke indland erhverv sygdom
Ved du noget? Send et tip

▶️ Kort fortalt

Fik du læst?

Lolland

Guldborgsund

Sport