Danskerne er stabile kødspisere

Offentliggjort

* Fra 2006 til 2020 faldt kødforbruget per dansker fra 46 kilo fersk kød til 43 kilo om året.

* I samme periode er forbruget af forarbejdet kød ikke faldet væsentligt, viser tallene.

* Ifølge Fødevarestyrelsens kostråd bør danskerne maksimalt spise 350 gram kød om ugen.

* Men ifølge DTU's seneste kostundersøgelse fra 2023 spiser vi tre gange så meget som det anbefalede - omkring et kilo om ugen.

* Desuden spiser danskerne dobbelt så store mængder af de animalske produkter, i forhold til hvad man spiste i 1950'erne.

Kilde: DTU Fødevareinstituttet.

/ritzau/

Gode historier kommer ikke af sig selv

Allerede abonnent? Log ind

Vi stiller spørgsmål, tjekker svar og følger sagerne til dørs. Det kræver tid og dygtige journalister. Derfor koster det at læse med. Med F+ får du lokal journalistik tæt på livet på Lolland og Falster – og er med til at betale for den næste gode historie.

Prøv 2 uger for 19 kr. pr. uge

Abonnementet forsætter til normalpris, 39 kr.pr. uge, efter 2 uger.