Spis dansk frugt og undgå at blive syg

I de seneste dage har man kunnet læse om 45.000 danskere, der er blevet syge af farlige bakterier i frugt og grønt. Og om, hvordan kontrollen er så langsom, at Fødevarestyrelsen sjældent når at trække de inficerede varer væk fra supermarkedernes hylder, før de både er solgt og spist.

Det handler blandt andet hindbær, tomater og agurker, der har været i kontakt med inficeret kloakvand. Og om store mængder sprøjtegift på overfladen fra de udenlandske frugter.
- Men forbrugerne bestemmer i høj grad selv, om de vil risikere at få ondt i maven eller det, der er værre, mener driftsleder i Guldborgsund Frugt Jes H. Jensen.
- Hvis man lader for eksempel de spanske ferskner ligge og køber et dansk æble i stedet, er risikoen for at blive syg langt mindre, anbefaler Jes H. Jensen, der styrer frugtavlen for de fire falsterske herregårde Gl. Kirstineberg, Pandebjerg, Klodskovgaard og Vennerslund.

Jes H. Jensen har noget at have sin påstand i, for i to år har Guldborgsund Frugt haft en såkaldt Global G.A.P. certificering, som stiller skrappe krav til måden, som frugtavlerne behandler de fødevarer på, der senere skal spises hjemme hos forbrugerne.
- I England og Sverige kommer man som frugtavler ikke ind i butikkerne med sine varer uden den certificering, og jeg håber, at danske butikker også snart øger kravene til producenterne, for det er vejen frem, mener Jes H. Jensen.
- Hver gang man står i supermarkedet, træffer man et vigtigt valg. Køber man æblet fra Brasilien, der kan ligge uændret i frugtskålen derhjemme i tre uger? Eller vælger man et dansk æble, der i heldigste fald holder sig frisk i en uge, men som man til gengæld ikke bliver syg af? Det er valget, slår Jes H. Jensen fast.

Der sælges i Danmark cirka 100.000 tons æbler om året. Kun de 20.000 tons er dyrket i Danmark.