BRUGS-LUKNING GIVER UDVIDET COMA

HOLEBY: Det er lidt trist at gå en tur i en butik, der snart skal lukke, så selv om Brugsen i Holeby stadig er der, så er der halvtomt denne onsdag eftermiddag, da avisen er på tur i byen. Til gengæld myldrer det med nye kunder i Coma, hvor begge kasser er i gang - samtidig med, at der er åbent i pakke-shoppen. Men butikkens medejer Thomas Løje kan godt følge med.

- Vi skal bestemt løbe stærkt i de her dage, hvor vi skal have vænnet os til et nyt og større kundeflow, der naturligvis skal opleve, at vi har alt, hvad de har brug for. Lige nu introducerer vi 150 nye varenumre, og det betyder jo, at man meget sjældent vil opleve, at vi ikke har præcis den type kartoffel, den type kød eller den type ris, som man foretrækker. Og mangler vi noget, så skaffer vi det, siger købmanden, der skal udnytte pladsen godt for at få plads til det hele.

- Vi klarer den, men det er jo klart, at flere varenumre fylder lidt mere. Og så er pakkeshoppen også godt fyldt op, når vi har fået GLS, Bring, DAO ind - samtidig med, at PostNord nu har udvidet til et rigtigt full-service posthus, fortæller han.

Blomstergård fortsætter

Selv om der kommer flere i butikken, så bliver der dog ikke ændret på de grundlæggende koncepter. Det betyder, at der til foråret igen vil åbne det hyggelige plantecenter midt i butikken i gårde, hvortil Thomas Løje regner med, at der skal købes ekstra meget i år.

- Flere kunder vil jo opdage, at vi har en slags mini-planteskole med alt til have, så vi kommer til at forøge udvalget her også, siger købmanden, der også regner med at få godt travlt ved bageovnen.

- Her kigger vi også på udvalg og koncept, men vi kommer ikke til at ændre på, at vi selv bager brød. Det giver mindre madspild, fordi vi dagen igennem kan tilpasse mængderne til salget. Det kommer også kunderne til gode, fordi mindre spild medfører lavere priser, siger han.