Fælleskøkkenet trækker mad tilbage: Noget af det er allerede spist

Af hensyn til fødevaresikkerheden, tilbagekalder Fælleskøkkenet mad med udløbsdato fra 15. til 19. april. 

Det fermgår i en pressemeddelelse fra Fælleskøkkenet.

Maden er blevet leveret til borgere i Lolland og Guldborgsund kommuner samt til Region Sjælland. Årsagen er, at maden i en kortere periode været opbevaret under let forhøjede temperaturer.

Læs også

Fælleskøkkenet ramt af skimmelsvamp

Lolland og Guldborgsund kommuner, og Region Sjælland har fået besked fra Fælleskøkkenet og er blevet bedt om at kassere den pågældende mad. Den mad, der er leveret direkte til borgerne, sørger industrikøkkenet for selv at tilbagekalde. Beredskabet er onsdag eftermiddag ved at hente den tilbagekaldte mad. Borgerne vil samtidig få udleveret ny mad.

Noget er spist

En stor del af maden fra den pågældende periode vil allerede være spist. Det er Fælleskøkkenets vurdering, at der er en meget lille risiko forbundet med at have spist maden. 

Fælleskøkkenet har henvist borgerne til egen læge, hvis man oplever symptomer i forbindelse med indtagelsen af maden.

Havregrød tilbagekaldt

Fælleskøkkenet har kontaktet alle relevante myndigheder, herunder Fødevarestyrelsen. Problemet er isoleret og løst ifølge Fælleskøkkenet, og der er ingen risiko forbundet med udleveret mad udover den pågældende periode.

I januar 2023 måtte Fælleskøkkenet også tilbagekalde mad. Dengang var der tale om præfabrikeret havregrød, som ikke levede op industrikøkkenets kvalitets-niveau.