Ingen spor af VTEC i nordtyske bønnespirer

De første 23 ud af 40 bønnespirer-prøver fra en økologisk gård i Niedersachsen, som, myndighederne mener, kan være arnested for VTEC-epidemien, indeholder ikke den farlige tarmbakterie, meddeler den tyske delstats forbruger- og landbrugsministerium.

De andre prøver er fortsat ved at blive undersøgt. Jagten på smittekilden er vanskelig, fordi det er flere uger siden, at VTEC-epidemien brød ud i Nordtyskland. Derfor ventes der heller ikke noget endeligt svar i løbet af kort tid, rapporterer NDR.de.

I Hamburg har sundhedsmyndighederne undersøgt otte prøver af bønnespirer, hvoraf de fem stammer fra den nu lukkede økogård i nabodelstaten. Heller ikke i disse prøver er der fundet spor af den frygtede VTEC-bakterie.

- Men det betyder ikke, at det sætter spørgsmålstegn ved det, som forbrugerministeriet i Niedersachsen har fundet frem til, skriver Instituttet for Hygiejne og Miljø i Hamburg.

Søndag meddelte forbruger- og landbrugsministeriet i Niedersachsen, at bønnespirer dyrket på den pågældende gård kan være årsag til udbruddet af den alvorlige VTEC-epidemi.

Laboratorieprøverne har dog endnu ikke leveret det afgørende bevis, men indicierne er tilsyneladende så entydige, at ministeriet anbefaler, at man undlader at spise bønnespirerne.

Forbrugerministeriet i Berlin understreger, at det ikke er påvist, at spirerne kan være den eneste smittekilde, omend det er "meget plausibelt", siger en talsmand.

Den pågældende gård er nu lukket ned, og myndighederne er i færd med at undersøge i alt 18 forskellige spireblandinger fra gården.

Gården har blandt andet leveret spirer til Lübeck, til en kro i omegnen af Rotenburg, til et hotel i Lüneburg og en kantine i Bochum.

De tyske myndigheder advarer fortsat folk mod at spise rå agurker, tomater og salat.

Den farlige E.-colibakterie har kostet 22 mennesker livet, heraf 21 i Tyskland.

/ritzau/dpa