Afmålte smil til bager og pizzeria i Nykøbing

Det glade smil er blegnet lidt hos Bjørnebageren og Pizza King på Torvet i Nykøbing. 
Begge virksomheder fik et afmålt smil i stedet for den rene, glade smiley, da Fødevareregion Øst var forbi på kontrolbesøg 5. maj.

Hos Bjørnebageren kritiserer kontrolrapporten rengøringen på et loft over ovnene i produktionen. Loftet var ifølge rapporten synligt beskidt og afskallet. 
Hygiejne, vedligeholdelse og egenkontrol var i orden hele vejen rundt hos bageren.

Hos Pizza King på den anden side af Torvet gav fødevarekontrollen også et afmålt smil, fordi vedligeholdelsen af køle- og frostbokse i produktionen ikke var i orden. 

Her var også huller i en bordplade. Pizza King fik en indskærpelse og et opfølgende besøg. 
Hygiejne, rengøring og egenkontrol var i orden hele vejen rundt hos Pizza King.

Fødevarekontrollen kritiserer rengøring hos Bjørnebageren og vedligeholdelse hos Pizza King på Torvet.

Offentliggjort Sidst opdateret