Island følger danske transfedtregler

Island har besluttet at følge de skrappe danske regler hvad angår brug af de livsfarlige transfedtsyrer i fødevarer. Det sker, efter at Nordisk Råd har opfordret til at sætte ind over for det sundhedsskadelige fedt, der vurderes at koste 50.000 EU-borgere livet hvert år.

Gennem længere tid har de nordiske parlamentarikerne på tværs af parti- og landegrænser foreslået en fælles indsats efter dansk model. Med Norden som foregangsregion vil man sætte EU- og EØS-landene under pres for at få dem til at følge trop.

Regeringerne i Norden har henvist til nationale initiativer for at komme videre med spørgsmålet, og nu har den islandske fiskeri- og landbrugsminister Jón Bjarnason besluttet at indføre nye regler efter den danske model.

- Endelig har Island besluttet sig for at følge Danmark hvad angår transfedtsyrer i maden. Det vil komme til at redde menneskeliv, og jeg håber, at de øvrige nordiske lande beslutter det samme, så vi kan påvirke hele EU, siger det islandske medlem af Nordisk Råd Siv Fridleifsdóttir.

Dansk forskning påviste transfedtsyrernes skadevirkninger, og Danmark indførte i 2004 et forbud mod mere end to gram transfedt per 100 gram i fødevarer. Det har givet gode resultater.

En undersøgelse fra Gentofte Amtssygehus i 2005-2006 viser, at et fastfoodmåltid i Danmark gennemsnitligt indeholder 0,4 gram transfedt, mens tallet er 10 gram i Finland, 14 gram i Sverige, 16 gram i Norge og 35 gram i Island.

/ritzau/